Fast Food e a obesidade infantil

Como forma de prevenção da obesidade infantil, os entusiastas do fitness e os gurus da saúde dão frequentes palestras sobre como contar as calorias e como vigiar a quantidade de calorias ingeridas dia-a-dia.

Com todo o avanço da tecnologia, hoje em dia é muito mais fácil contar as calorias ingeridas do que há alguns anos atrás, até existem aparelhos especificos para o efeito.
Existem imensos programas de dieta e de desporto que encorajam ao exercício regular como prevenção do sobrepeso infantil, contudo, mesmo com todos estes mecanismos e recursos, os estudos revelam que as crianças estão cada vez mais obesas.

Está provado que uma das principais razões para que o sobrepeso infantil no Brasil seja inevitável é a popularidade da fast food nos dias de hoje. Os restaurantes deste tipo de comida proliferam no país como cogumelos numa floresta, e cada vez existem mais.

Para muitas famílias, a fast food é mais do que um recurso exporádico tornou-se parte de um estilo de vida ao qual estão acostumadas, arrastando assim também as suas crianças para essa forma de estar, o que as prejudica gravemente. Esta mudança no estilo de vida de muitas famílias deve-se em parte aos horários atarefados da maioria de nós e ao hábito a um estilo de vida apressado.

A fast food tornou-se a resposta à manifestação física de fome de uma geração, uma vez que os dias que correm não nos permitem sentar e desfrutar apropriadamente de uma refeição.

Ao oferecer refeições saborosas, apelativas, rápidas e de baixo preço permitiu às cadeias de fast food alcançar um grande poder na indústria da restauração.

Nenhuma destas refeições pode ser tão saudável como o acto de sentar-se a uma mesa e desfrutar de uma refeição tradicional, como tal, não é surpreendente que a população tenda a estar cada vez mais obesa e que surjam cada vez mais casos de sobrepeso na infancia e na adolescência.

A fast food é nutritiva?

A resposta é, simplesmente, não. Os alimentos presentes nas cadeias de fast food são apelativos e saborosos mas não são nutritivos. De facto, estas refeições contêm principalmente calorias e gorduras variadas.

Estas refeições são elaboradas para satisfazer a fome, sendo que a maioria das vezes os alimentos já estão preparados previamente, perdendo valor nutritivo devido à adição de aditivos e compostos feitos para preservá-los durante mais tempo, que também são negativos para a saúde, sendo por vezes mais perigosos do que as próprias calorias.

Estes elementos são normalmente químicos e podem causar uma série de doenças, como por exemplo cancro.´

Já sabemos que a fast food é corrente nos dias de hoje, mas vamos evitá-la, ok? Isto não se aplica só aos seus filhos aplica-se tambem a si.

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